Fred DeLuca, ambitny siedemnastoletni absolwent szkoły średniej, szukał sposobu na zarobienie kwoty potrzebnej mu do opłacenia czesnego za studia. Rozwiązanie podsunął mu podczas domowego spotkania przy grillu przyjaciel rodziny dr Peter Buck. W rozmowie dr Buck zasugerował Fredowi otwarcie sklepiku z sandwiczami mającymi kształt łodzi podwodnej, ponieważ w jego rodzinnym mieście podobny punkt sprzedaży kanapek cieszył się dużym powodzeniem.
ul. Świętokrzyska 31/33A, 217.8 m